En Latarce mantenemos el firme propósito de crear experiencias gastronómicas de principio a fin, es por eso que nuestra selección de postres es también una de nuestras prioridades, porque un buen ágape se merece un buen colofón.
Os presentamos uno de nuestros platos preferidos, para un remate “como Dios manda”: las Peras al Vino by Latarce…
Hasta ahí parece una receta tradicional, verdad? Propia de la cultura gastronómica que nos rodea…Pero no!!! En Latarce apostamos por la creatividad con propuestas atrevidas que nos pongan a prueba, que no dejen indiferentes a nadie y estas peras están hechas con nuestro Verdejo!! Sorprendentes por fuera y por dentro…Irresistibles por su color, textura y sabor…y con una minuciosa puesta en escena.
Te atreves a pecar?