Lomo Ibérico de Cebo 50% «Saboreo»

Lomo ibérico de cebo 50% R.I. elaborado de forma tradicional,

adobado con especias naturales.

Presenta una carne con textura firme, rosada y de fácil corte.

De sabor inconfundible, exhibe algunas vetas de grasa que le confieren jugosidad. 

Certificado por Certicar (Norma de Calidad del Cerdo Ibérico).

Curación mínima: 4 meses.