Selección Latarce 2014

Para perfeccionar su crianza, la maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés (100%) durante 20 meses, para finalmente descansar en botella hasta alcanzar un perfecto estado para su consumo

Selección 2014 es un vino de gran intensidad de color, un granate intenso. En nariz nos puede recordar a aromas a frutos negros maduros, regaliz, un tostado muy sutil, elegante y con un gran recorrido. En boca, ofrece una gran estructura, buena presencia tánica, con mucho cuerpo, potente y persistente. Recuerdos a la fase olfativa retronasal.

 

DATOS

Grado Alcohólico: 14,5%
Variedad: Tinta de Toro 100%
Edad media del viñedo: más de 50 años
Vendimia: Manual en cajas de 15Kg

PRODUCCIÓN

Vino exclusivo, con una producción muy limitada.

2.000 botellas

CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Conservar entre 12-14ºC

Se aconseja consumir a 16ºC