Vermut artesanal · elaboración propia
Vermut Gilda Tinto
Aperitivo de carácter elaborado con base de vino propio de Tinta de Toro. Equilibrio perfecto entre lo amargo y lo especiado, con la profundidad que solo da partir de un gran vino. Servido con hielo, naranja y una gilda al lado.
Nota de cata
Base de vino propio de Tinta de Toro macerada con hierbas, raíces, cortezas y especias, siempre con ajenjo como ingrediente central. El amargo justo, el punto especiado y la profundidad que le da el vino de Toro.
- Base
- Vino de Tinta de Toro
- Maceración
- Más de treinta hierbas aromáticas
- Formato
- 75 cl
- Servicio
- 6–8 °C, con hielo y naranja
- Maridaje
- Aperitivo, conservas y gildas
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Libro de vinos 2026
Ficha técnica
Elaboración, nota de cata y datos técnicos, tal como aparecen en nuestro Libro de vinos.
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