Vinho doce · produção muito limitada
Latarce Tinto Dulce
Uma raridade da casa. Uva Tinta de Toro vindimada no ponto exato de sobrematuração: fruta preta cristalizada, especiarias doces e um final aveludado interminável. Muito poucas garrafas por colheita.
Nota de prova
Aromas intensos de fruta preta madura, ameixa seca e figo seco, com especiarias doces e uma memória de baunilha e cacau. Na boca entra doce e sedoso, equilibrado por uma acidez que refresca, com taninos suaves e um final aveludado.
- Casta
- 100 % Tinta de Toro
- Em barrica
- 3 meses, carvalho americano
- Teor alcoólico
- 15 %
- Colheita
- 2024
- Formato
- 75 cl
- Serviço
- 12–14 °C
- Harmonização
- Sobremesas de chocolate e queijos azuis
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Livro de vinhos 2026
Ficha técnica
Elaboração, nota de prova e dados técnicos, tal como aparecem no nosso Livro de vinhos.
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