Bodas al Aire Libre

Estimados amigos:

Os damos la bienvenida al complejo enoturístico Latarce, al mismo tiempo que os felicitamos y os damos nuestra más sincera enhorabuena por el compromiso que vais a realizar.

Un evento con alma, está lleno de detalles muy importantes, que requieren de una atención muy especial. En Latarce somos conscientes de ello y haremos que este día sea inolvidable, en el que la memoria sea el testigo de todos los momentos felices y maravillosos que paséis vosotros y todos vuestros invitados.

En Latarce os proponemos un día mágico y es por eso que queremos contaros como conseguir que así sea. Recibiremos a vuestros familiares y amigos en nuestros jardines para que disfruten de nuestro entorno más verde del complejo, en el que serviremos el aperitivo que decidáis.

Personalizaremos el salón como vosotros deseéis, con la decoración, montaje de mesas y detalles que creáis más oportunos para que el momento sea mágico. Confeccionaremos un menú, que no dejará indiferente a nadie, combinando la innovación y tradición para el disfrute del paladar y los sentidos de familiares y amigos.

Os proponemos una fiesta en nuestro Gastrobar convertido en pista de baile, o al aire libre. Este último si el tiempo nos lo permite. Existe la posibilidad de contratar discoteca, orquestas. También algo para merendar, dulce, salado…

Nuestro compromiso es ayudaros en todo lo que necesitéis, pues sabemos lo importante que es este día para vosotros. Con unos meses de antelación haremos una prueba del menú, donde podréis probar los platos elegidos.

En nombre de la dirección del complejo enoturístico Latarce, os queremos dar las gracias por haber contado con nosotros. No dudéis en consultarnos lo que consideréis oportuno

Os deseamos que seáis muy felices y que ese día sea una experiencia inolvidable.

Gerencia

Andrea San José Fito

 

Servicios  

Servicios que aporta Latarce: 

  • Prueba de menú para 6 personas
  • Tarta Nupcial con presentación y corte
  • Figurita de los novios de
  • Centro de flores en mesa
  • Decoración floral en las
  • Equipo de música y megafonía.
  • Uso de TV con usb y
  • Se dispondrá de sillas o zona chill out donde los invitados puedan
  • Se dispondrá de zona de
  • Habrá camareros para servir aquellas personas que por edad tengan una movilidad reducida en los espacios habilitados a tal fin .
  • Si el espacio elegido para el cóctel es de césped, se dispondrá de cubretacones

 

Bodas al Aire Libre – Comida

Estaciones Gastronómicas Temáticas

Las bodas al aire libre se han convertido en una tendencia que no solo encanta por su entorno natural, sino también por la versatilidad que ofrecen en la planificación del banquete. Una opción cada vez más popular es la inclusión de estaciones gastronómicas temáticas, ya sea durante el aperitivo, en el momento del baile, o como parte de un banquete tipo cóctel-buffet. Estas estaciones no solo elevan la experiencia culinaria, sino que también aportan un toque dinámico y sofisticado a la celebración.

La gastronomía es, sin duda, uno de los pilares fundamentales en cualquier boda. Sorprender a vuestros invitados con estaciones temáticas cuidadosamente seleccionadas y presentadas puede ser la clave para crear una experiencia memorable. Además, estas estaciones permiten personalizar la decoración, transformando el espacio en un lugar único y encantador.

Estaciones Temáticas para Comida / Cena

Estación de Jamón

La estación de jamón es un clásico que nunca falla. Imagina un maestro cortador que, con cada loncha, despliega todo el arte y la tradición de este producto tan apreciado. Ofrecer a vuestros invitados un jamón de calidad, cortado al momento, no solo aportará un toque de distinción, sino que además deleitará los paladares más exigentes.

Estación de Quesos

La estación de quesos es un deleite para los amantes de los sabores intensos y variados. Una selección cuidada de entre

6 y 8 variedades de queso, desde los más suaves hasta los más curados, servidos con una elegante presentación de panes artesanales, frutos secos y mermeladas. Esta estación no solo es un placer gastronómico, sino también un festín visual que enriquecerá la experiencia de vuestros invitados.

Estación de Pulpo a la Gallega

Considerada una de las joyas de la cocina española, la estación de pulpo a la gallega es un auténtico lujo para los amantes del mar. El pulpo, cocido a la perfección, se sirve con un toque de sal gruesa, pimentón picante y un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra. Es un plato que, por su simplicidad y sabor, se convierte en un verdadero homenaje a la gastronomía gallega.

Estación de Sushi

La estación de sushi es una apuesta por la sofisticación y la frescura. Desde los tradicionales nigiris y makis hasta opciones más creativas, esta estación ofrece una variedad que encanta a los amantes de la cocina japonesa. Para aquellos que prefieren no aventurarse con el pescado crudo, se pueden ofrecer alternativas como sushi de verduras o piezas cocidas, garantizando así que todos los invitados disfruten de la experiencia.

Estación de Mariscos

Nada habla más de elegancia y frescura que una estación de mariscos. Con una selección de navajas, zamburiñas y gambas a la plancha, esta estación ofrece una experiencia gourmet que evoca los sabores del océano. Es un rincón que invita a la indulgencia, perfecto para quienes buscan deleitarse con lo mejor del mar.

Estación de Bocaditos Variados

La mesa de bocaditos variados es un despliegue de creatividad y sabor, perfecta para satisfacer a todos los paladares. Entre las delicias que se pueden ofrecer, destacan los vasitos de melón con polvo de jamón, langostinos crujientes en panko, cucharillas de pulpo, espetitos de gamba con alioli, croquetas caseras, tortilla española, sándwiches gourmet y montaditos ibéricos. Cada bocado es una pequeña joya gastronómica que sorprenderá y deleitará a vuestros invitados.

Estación de Frutas

La estación de frutas es una explosión de color y frescura, ideal para aquellos que buscan un respiro ligero y refrescante en medio de la celebración. Una cuidadosa selección de frutas frescas como piña, melón y sandía, dispuestas de manera artística, ofrece una opción saludable y revitalizante para los invitados.

Estación Dulce y Cafés

La estación dulce es el paraíso de los golosos, un lugar donde los postres toman el protagonismo. Desde pastelitos variados y donas cubiertas de chocolate hasta una tentadora selección de chuches, esta estación es perfecta para aquellos que buscan un final dulce para su experiencia gastronómica. La presentación cuidada y la variedad de opciones aseguran que cada invitado encuentre algo a su gusto.

Estación de Vermut y Cervezas

La estación de vermut y cervezas es un homenaje a las tradiciones más queridas del aperitivo. Mejillones y sardinas en escabeche, conservas marinas de alta calidad, patatas fritas artesanales, aceitunas, pepinillos y cebolletas se presentan con una cuidada selección de vermuts y cervezas artesanales, creando un rincón que invita a la relajación y al disfrute de los sabores más auténticos.

Estación de Limonadas

Una estación de limonadas es un oasis de frescura, ideal para bodas al aire libre, especialmente en los meses cálidos. Ofrece a tus invitados una selección de limonadas frescas, quizás con toques de menta, frutos rojos o jengibre, servidas en recipientes elegantes que añaden un toque decorativo al entorno. Esta estación no solo sacia la sed, sino que también aporta una nota de color y vitalidad a la celebración.

Estación del Chiringuito

El chiringuito es el alma de cualquier celebración al aire libre, un espacio donde los invitados pueden disfrutar de una amplia variedad de bebidas en un ambiente distendido y festivo. Con una decoración que evoca las noches de verbena y un servicio atento, esta estación se convierte en un punto de encuentro y diversión, garantizando que el espíritu de la fiesta permanezca vivo hasta el final.

Bodas al Aire Libre – Merienda

Las bodas al aire libre ofrecen una libertad única para diseñar experiencias inolvidables, y una merienda con discoteca y barra libre es la combinación perfecta para mantener a los invitados animados y entretenidos durante toda la celebración. A continuación, te presentamos algunas propuestas que harán que este momento sea aún más especial y delicioso.

 

Estación Gastronómicas para la Merienda / Recena

 Estación de Mini Hamburguesas y Mini Perritos Calientes

¿Quién puede resistirse a una jugosa hamburguesa o a un sabroso perrito caliente? Presentados en su versión mini, estos clásicos se convierten en un bocado irresistible, no solo para los más pequeños, sino para todos los invitados. Con una cuidada selección de ingredientes y opciones personalizables, esta mesa garantiza el éxito, aportando un toque informal y divertido a la merienda.

Estación de Empanadas

Con su aroma irresistible, la estación de empanadas ofrece una amplia gama de sabores para todos los gustos. Desde las recetas tradicionales de carne, bacalao y atún, hasta combinaciones más atrevidas como pulpo, langostinos o morcilla. Cada bocado es una explosión de sabor que hará las delicias de los invitados, proporcionando un toque cálido y casero a la celebración.

Estación de embutidos ibéricos

¡Es difícil resistirse a los embutidos ibéricos! Son una autentica delicia con su sabor intenso y su textura única. Desde el chorizo, el salchichón, el lomo y quesos. Son una opción perfecta para disfrutarlos acompañados de un buen vino o una cerveza bien fría. ¡Todo un festín para el paladar!

 

Música y Entretenimiento

Música en Vivo con DJ

La música es el alma de cualquier celebración, y un DJ en vivo garantiza que el ambiente esté siempre vibrante y lleno de energía. Desde la merienda hasta el final del evento, el DJ mantendrá a los invitados en movimiento, asegurando que cada momento esté acompañado por la banda sonora perfecta, adaptada a cada fase de la celebración.

Barra Libre

Nada completa mejor una fiesta que una barra libre bien surtida. Desde la merienda hasta la finalización del evento, los invitados podrán disfrutar de una amplia selección de bebidas, desde cócteles clásicos hasta creaciones más innovadoras, servidas con la misma atención al detalle que caracteriza cada aspecto de vuestra boda. La barra libre no solo asegura que nadie pase sed, sino que también contribuye a mantener el ambiente festivo y relajado durante toda la celebración.

 

Con estas propuestas, vuestra boda al aire libre se convertirá en una experiencia única, donde la gastronomía, la música y el ambiente se combinan para crear recuerdos que perdurarán para siempre.

 

Agradecimiento:

 La Dirección y el equipo que conforma Latarce, agradece que nos hagáis partícipes de este gran paso y espera satisfacer todas vuestras necesidades y expectativas. Nuestra casa será, ese mágico día, la vuestra. Enhorabuena pareja!!!

 

Bodegas y Viñedos Castillo Latarce

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